keskiviikko 16. joulukuuta 2015

Syötävät ruokalahjavinkit nro 11


Joulukinkun lyömätön pari on tietenkin joulusinappi. Tämä joulusinappi valmistuu käden käänteessä ja sen voi tehdä jo nyt valmiiksi jääkaappiin odottamaan aattoa.


JOULUSINAPPI
1 dl sinappijauhetta
0,5 dl sokeria
1 rkl perunajauhoja
1 dl kermaa
2 kananmunaa
1 dl omenahilloa
2 rkl hunaja-omenaviinietikkaa
0,5 tl suolaa

Mittaa sinappijauhe, sokeri ja perunajauhot kattilaan, sekoita. Lisää kerma ja munat. Keitä hetki hiljalleen samalla sekoittaen kunnes seos sakenee. Lisää vielä omenahillo ja mausta sinappi omenaviinietikalla ja suolalla, purkita. Säilytä valmis sinappi jääkaapissa.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti