keskiviikko 13. toukokuuta 2015

PARASTA JUURI NYT



Kun tuulee ja sataa tämä ruoka lämmittää. Ja mikä parasta kypsymiseen kuluu aikaa vain puoli tuntia.


BROILERIA TOMAATTIKASTIKKEESSA

Ainekset:
4 (luomu)broilerin -rintapalaa
2 sipulia
1-2 valkosipulinkynttä
6 tomaattia
4 dl kanalientä
4 rkl tomaattipyreetä
1 rkl sokeria
tuoretta timjamia tai basilikaa
mustapippuria myllystä
suolaa maun mukaan

Valmistus:
Silppua sipuli, hienonna valkosipulinkynnet ja kuutioi tomaatit. Paista broilerin rintapalat paistinpannulla kauniin ruskeiksi. Siirrä broilerit pataan tai isoon kattilaan. Kuullota sipuli ja valkosipuli pannulla, siirrä myös pataan. Lisää pataan kaikki loputkin ainekset. Hauduta hiljalleen noin 30 minuuttia. Tarkasta maku ja tarjoa raikkaan salaatin kanssa.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti