Lisäsin pannukakkutaikinaan banaaneja ja suklaista Nutellaa. Ja kyllä maistuikin
hyvältä.
PIENET
BANAANI-PANNUKAKUT
2
kananmunaa
2,5
dl maitoa
0,5
dl Nutellaa
0,5
dl öljyä
1
tl vaniljauutetta tai vaniljasokeria
2,5
dl vehnäjauhoja
1
tl leivinjauhetta
0,5
tl suolaa
2
banaania
Vatkaa
munat kevyesti, lisää maito, Nutella ja öljy. Sekoita keskenään
jauhot, leivinjauhe ja suola, lisää jauhot munamaitoon. Muusaa
banaanit haarukalla ja lisää taikinaan, sekoita tasainen taikina.
Anna taikinan turvota hetki. Paista lettupannulla pieniä lettuja.
Annoksesta tulee noin 20 pientä lettua. Tarjoa letut esimerkiksi
marjojen ja vaahterasiirapin kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti