Suklaiset muffinssit ovat hurjan hyviä.
Tässä helppo suklaamuffinssiresepti viikonlopuksi.
SUKLAAMUFFINSSIT
300 g vehnäjauhoja
200 g sokeria
1 rkl leivinjauhetta
30 g kaakaojauhetta (makeuttamatonta)
1 tl vaniljasokeria
2 kananmunaa
120 g voita sulatettuna
0,5 dl öljyä
2 dl maitoa
100 g suklaata pieneksi paloiteltuna
Sekoita jauhot, sokeri, leivinjauhe,
kaakaojauhe ja vaniljasokeri keskenään. Vatkaa toisessa kulhossa
kananmunat, voi, öljy sekä maito sekaisin. Lisää munamaitoseos
jauhoseokseen ja sekoita, lisää vielä suklaapalat. Jaa taikina
voidellun muffinssipellin koloihin. Paista noin 20 minuuttia 180
asteessa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti