keskiviikko 22. tammikuuta 2014

LIHAPULLIA


Keskiviikko ja lihapullat kuulostavat oikein hyvältä yhdistelmältä.


LIHAPULLAT
1 pieni sipuli silputtuna
3 rkl korppujauhoja
2 dl maitoa
1 keitetty peruna
400 g jauhelihaa
1 kananmuna
mustapippuria myllystä
suolaa maun mukaan
voita paistamiseen

Kuullota sipuli. Laita korppujauhot turpoamaan maitoon. Raasta peruna. Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita hyvin. Muotoile pieniä pyöryköitä. Paista paistinpannulla kauniin ruskeiksi ja kypsiksi.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti