Joulukinkun paras kaveri on tietysti
joulusinappi.
JOULUSINAPPI
2 dl sinappijauhetta
2 dl sokeria
½ rkl perunajauhoja
2 dl kermaa
1 kananmuna
½ dl aurinkokuivattuja tomaatteja
hienonnettuna
2 tl balsamiviinietikkaa
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää kerma ja kananmuna. Sekoita hienonnetut tomaatit joukkoon.
Kuumenna koko ajan sekoittaen kunnes seos sakenee. Jäähdytä.
Mausta balsamiviinietikalla. Purkita.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti