Kasta näitä mantelikorppuja glögiin.
MANTELIKORPUT
4,5 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
1,5 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
3 kananmunaa
100 g kokonaisia manteleita
Sekoita jauhot, sokeri, leivinjauhe ja
munat, muovaa tasaiseksi taikinaksi. Lisää lopuksi mantelit
taikinan sekaan. Tee taikinasta neljä pötköä ja laita
leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista 225 asteessa noin 15
minuuttia. Leikkaa paloiksi ja jatka paistamista vielä 5 minuuttia.
Maistuvat hyviltä kuumaan juomaan kastettuina.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti