maanantai 13. heinäkuuta 2015

HELPPOUS ON VALTTIA LOMALLA


Kesälomalla on lupa laiskotella ja lomalla voi tehdä myös näin helppoja tortilloja.


TÄYTETYT TORTILLAT
vehnätortilloja
Nopea chili con carne:
400 g jauhelihaa
400 g valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
70 g tomaattipyreetä
1 rkl soijakastiketta
pari tippaa tabascoa
oreganoa
mustapippuria myllystä
suolaa maun mukaan
Lisäksi:
rapeaa salaattia
kurkkua
tomaattia
avokadoa + vähän sitruunamehua
jalapenoviipaleita
salsakastiketta
chipotlekastiketta
cheddarkastiketta

Paista jauheliha kevyesti, lisää pavut ja tomaattipyree. Mausta ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä. Leikkaa kurkku, tomaatit ja avokado viipaleiksi. Pirskottele avokadon päälle vähän sitruunamehua. Lämmitä tortillat ja täytä haluamillasi täytteillä. Kääri rullalle ja sitten syömään.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti