lauantai 10. elokuuta 2013

KAIKEN MAAILMAN PIZZOJA 2/3


Jokainen yleisurheilun MM-kisoihin osallistuva maanosa muuttuu nyt pizzaksi.



PIZZA AUSTRALIA
tomaattikastiketta
mozzarellaa
simpukoita
mustekalarenkaita
katkarapuja ym. äyriäisiä
savustettua kalaa
grillattuja kasviksia esim. porkkana, lehtiselleri, salaattifenkoli, sipuli




PIZZA ETELÄ-AMERIKKA
tomaattikastiketta
mozzarellaa
pihvikarjan lihaa
mausteista makkaraa esim. chorizo
maissia
avokadoa
papaijaa
jalapenoja

lihan marinadi:
oliiviöljyä
valkosipulia
punaviinietikkaa
oreganoa
chilihiutaleita
suolaa
mustapippuria
laakerinlehti

Marinoi lihaa vähintään 4 tuntia. Paista liha, kiedo folioon ja anna vetäytyä. Leikkaa viipaleiksi.

2 kommenttia:

  1. Hyvännäköisiä pizzoja! Toi Australia merenelävineen vaikutti erityisen herkulliselta :)

    VastaaPoista