MARINOIDUT
OLIIVIT
kalamataoliiveja
paahdettua ja kuorittua paprikaa viipaleina
appelsiinia
viipaleina
appelsiininkuorta
raastettuna
tuoretta
timjamia
kevyesti
murskattuja korianterinsiemeniä
laakerinlehti
laakerinlehti
oliiviöljyä
Paahda
paprika uunissa niin, että kuori on helppo irrottaa. Laita
lasipurkkiin vuorotellen kaikkia aineksia. Nosta oliivit
marinoitumaan jääkaappiin. Lopputulos on valmis maisteltavaksi jo
seuraavana päivänä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti