torstai 8. lokakuuta 2015

Mehevä chorizohampurilainen



Maukas chorizohampurilainen syntyy pihvistä johon tulee mausteista chorizoraakamakkaraa ja naudanjauhelihaa. Lisäksi laitoin tähän hampurilaiseen itsetehtyä guacamolea ja paprikamajoneesia. Tuoreutta ja raikkautta salaatista ja tomaatista. Ja sitten vain maistamaan.

CHORIZOHAMPURILAINEN
iso sämpylä
Pihveihin (4 pihviä):
280 g chorizo-raakamakkaraa
200 g naudanjauhelihaa
Lisäksi:
guacamolea
Tuulikummun salaista paprikamajoneesia
rapeaa salaattia
tomaattia viipaleina

Purista raakamakkara pois kuorestaan ja sekoita jauhelihan kanssa taikinaksi. Muovaa neljä pihviä ja paista pannulla molemmin puolin kypsäksi. Kokoa suuren sämpylän väliin pihvin lisäksi itsetehtyä guacamolea, paprikamajoneesia, salaattia ja tuoretta tomaattia. Resepti Tuulikummun salaiseen paprikamajoneesiin löytyy TÄÄLTÄ.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti