maanantai 16. marraskuuta 2015

Juomalähettiläs



Sain maisteltavaksi virvoitusjuomien valmistukseen tarkoitettuja SodaStream juomatiivisteitä, makuina ovat Free-sarjan Red Apple, Apple Peach, Cranberry Raspberry ja Pear. Juomatiivisteitä laimennetaan hiilihapotetulla vedellä.


Free-sarjan tiivisteissä ei ole säilöntäaineita eikä keinotekoisia väriaineita. Juomat sisältävät ainoastaan luontaisia aromeja. Free virvoitusjuomien makeutukseen on käytetty mm. luonnollista hedelmäsokeria.


Yhdestä free-pullosta tulee noin 9 litraa valmista juomaa riippuen siitä miten vahvasti haluaa juomansa maustaa.




Olemme maistelleet lasten kanssa näitä uutuusmakuja useana päivänä. Tulimme siihen tulokseen, että suosikkimakujamme ovat Cranberry Raspberry eli karpaloa ja vadelmaa sekä Apple Peach eli omenaa ja persikkaa. Kaksi muutakin maistamaamme makua ovat oikein hyviä. 


Itse käyttäisin näitä juomia limujen korvaajina, tervetulomaljoina ja booleihin. Juomien jäähdyttäjiksi käytin jäisiä marjoja.



Tiivisteet tarjosi SodaStream
#sodastreamsuomi #juomalähettiläät

sunnuntai 15. marraskuuta 2015

Lumoavat pikkuleivät (gluteeniton)



Nämä aprikoosisilmäiset kookospikkuleivät maistuvat kaikille jotka pitävät kookoksen mausta ja mikä parasta ne ovat myös gluteenittomia.


APRIKOOSI-KOOKOSPIKKULEIVÄT
25 g voita tai margariinia
1 kananmuna
¾ dl ruokokidesokeria
100 g kookoshiutaleita
3 rkl perunajauhoja
noin 50 g paistonkestävää aprikoosimarmeladia

Sulata rasva. Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi. Lisää vaahtoon kookoshiutaleet, perunajauhot ja sulatettu rasva. Sekoita ainekset hyvin sekaisin. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Tee leivinpaperin päälle lusikalla pieniä kekoja ja muovaa niihin lusikan avulla haluttu muoto. Tee jokaisen keon keskelle pieni syvennys ja lusikoi hilloa jokaisen pikkuleivän päälle. Paista pikkuleipiä 200 asteessa noin 7 minuuttia. Jäähdytä pellillä ennen siirtämistä. Annoksesta tulee noin 12 pikkuleipää. Annosta on helppo suurentaa tarvittaessa.