Nämä ovat helppoja ja halpoja
karkkeja. Tuttuja varmaan kaikille.
KOOKOSHIUTALEPALLOT
100 g margariinia tai pehmeää voita
¾ dl sokeria
2 rkl kaakaojauhetta (makeuttamatonta)
2 tl vaniljasokeria
3 dl kaurahiutaleita
noin ½ dl kookoshiutaleita
Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää
kaakaojauhe ja vaniljasokeri sekä lopuksi kaurahiutaleet. Sekoita
hyvin. Pyörittele massa pieniksi palloiksi, tulee noin 25
kappaletta. Kierittele kookoshiutaleissa. Säilytä jääkaapissa.
