lauantai 25. tammikuuta 2014

HERKKUMUFFINSSEJA


Suklaiset muffinssit ovat hurjan hyviä. Tässä helppo suklaamuffinssiresepti viikonlopuksi.


SUKLAAMUFFINSSIT
300 g vehnäjauhoja
200 g sokeria
1 rkl leivinjauhetta
30 g kaakaojauhetta (makeuttamatonta)
1 tl vaniljasokeria
2 kananmunaa
120 g voita sulatettuna
0,5 dl öljyä
2 dl maitoa
100 g suklaata pieneksi paloiteltuna

Sekoita jauhot, sokeri, leivinjauhe, kaakaojauhe ja vaniljasokeri keskenään. Vatkaa toisessa kulhossa kananmunat, voi, öljy sekä maito sekaisin. Lisää munamaitoseos jauhoseokseen ja sekoita, lisää vielä suklaapalat. Jaa taikina voidellun muffinssipellin koloihin. Paista noin 20 minuuttia 180 asteessa.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti