keskiviikko 19. maaliskuuta 2014

SUPERHELPPO PESTOLOHI


Tästä ei ruoanlaitto paljon helpommaksi mene. Sipaistaan kotimaisen kirjolohifileen (tai muun kalan) nahattomalle puolelle pari ruokalusikallista pestoa. Laitetaan kalafilee pestopuoli alaspäin ja nahkapuoli ylöspäin leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Kypsennetään 200 asteessa noin 20 minuuttia (kalan paksuudesta riippuen) kunnes nahka irtoaa kalan päältä. Syödään vaikka rucolan ja perunamuusin kanssa.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti