Nyt kaipaa janoinen suu vilvoitusta.
Jäätee sekä raparperimehu valmistuvat nopeasti.
JÄÄTEE
1,5 l vettä
3 rkl irtoteetä
3 rkl sitruunamehua
hunajaa tai sokeria maun mukaan
jääpaloja
tuoretta minttua
sitruunaviipaleita
Kaada kiehuva vesi teelehtien päälle.
Anna hautua 3-5 minuuttia. Siivilöi teelehdet pois, lisää
sitruunamehu ja makeuta haluamallasi tavalla. Jäähdytä. Lisää
tarjoiluastiaan jääpaloja, mintunlehtiä sekä sitruunaviipaleita.
RAPARPERIMEHU
2 l vettä
500 g raparperia
4 cm pala tuoretta inkivääriä
1,5 dl sokeria
Pilko pestyt raparperit ja silppua
inkivääri. Laita kattilaan vesi, raparperipalat ja inkivääri.
Anna kiehua hiljalleen noin 20 minuuttia. Siivilöi ja lisää
sokeri, sekoita hyvin. Anna jäähtyä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti