Tortillat
muuttuvat rapeiksi seesamilla maustetuiksi nachoiksi helposti. Näihin
leffaillan napostelupaloihin voit käyttää tortilla-aterialta yli
jääneet vehnätortillat. Voit käyttää tortillojen voiteluun koko
kananmunaa tai jos leivonnasta ja ruoanlaitosta on jäänyt
ylimääräisiä keltuaisia tai valkuaista ne sopivat ihan yhtä
hyvin. Dippaa tai rouskuttele sellaisenaan.
SEESAMINACHOT
vehnätortilloja
kananmunaa
voiteluun
seesaminsiemeniä
vähän
merisuolaa myllystä
Voitele
tortillat kevyesti vatkatulla kananmunalla. Ripottele voideltujen
tortillojen päälle seesaminsiemeniä ja vähän suolaa. Leikkaa
tortillat esimerkiksi kahdeksaan saman kokoiseen kolmioon. Paahda
palat rapeiksi uunissa 230 asteessa noin 4 minuuttia. Vahdi etteivät
ruskistu liikaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti