torstai 5. maaliskuuta 2015

Hyvät ja nopeat



Nämä herkkusienet valmistuvat nopeasti. Mausteiset herkkusienet maistuvat hyviltä esimerkiksi kalan tai lihan kanssa.


MAUSTEISET HERKKUSIENET
noin 2 rkl BonRED punaista palmuöljyä
1 sipuli silputtuna
2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
300 g herkkusieniä viipaloituna
1 tl currytahnaa
1 rkl soijakastiketta
1 rkl valkoviinietikkaa
1 rkl tummaa sokeria (muscovado)
tuoreita yrttejä (basilika)

Kuullota sipuli ja valkosipuli öljyssä. Laita sienet pannulle ja paista kauniin värisiksi. Lisää pannuun currytahna, soijakastike, viinietikka ja sokeri. Sekoittele hetki ja koristele tuoreilla yrteillä.



BonRED-kilpailu on päättynyt, arvonta suoritettu ja voittaja tavoitettu. Laatikollinen BonRED punaista palmuöljyä lähtee Etelä-Savoon. Onnea vielä kerran voittajalle. 

1 kommentti:

  1. Rakastan herkkusieniä! Tätä kokeilen aivan varmasti ja pian :)

    VastaaPoista